Le créateur de cet évènement, Gilbert CHAMPAGNE, Défenseur du Bio nous a quitté en début d'année 2020. La ferme des Desrues de Gilbert Champagne est devenue bio en 1999. Un an plus tard, en 2000, il y mettait sur pied la première fête écobiologique de la Nièvre. Un événement qui a pris de l'ampleur au fil des années. Dix ans après son lancement, la grande Fête écobio s'était installée à Decize. Le Dornois est devenu président du Comité d'organisation des Fêtes Ecobiologique de Decize (Cofed). 

L'association change d'appellation en Janvier 2022 sous le nom de EcoBio DECIZE et poursuit la démarche engagée de Gilbert CHAMPAGNE en proposant un marché tous les ans entre mi mai et début juin.